2013两岸斗茶王赛举行|凤凰体育APP

企业新闻 | 2020-12-13
本文摘要:据报道,12日由两岸斗茶组委会主办,两岸相关茶业协会等主办的2013两岸斗茶王赛在厦门举行。

铁观音

斗茶

据报道,12日由两岸斗茶组委会主办,两岸相关茶业协会等主办的2013两岸斗茶王赛在厦门举行。台湾嘉义与来自福建厦门、武夷山、安溪、漳州等5个赛区的600多位茶人竞争相同。据两岸斗茶组委会透露,今年茶王赛分铁观音(清香型、浓香型)、大红袍、青心乌龙茶、红茶界别。

斗茶

通过决赛,将产生金奖、银奖、优秀奖等奖。另外,淘汰赛清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、青心乌龙4个“两岸茶王”也将预定。

斗茶

青心

斗茶

王赛

斗茶

这次比赛的专家评委、国家茶叶质量监督检查中心主任郑国说明,两岸斗茶采用海峡两岸统一茶叶审查标准来比赛。审查的原则是台湾的合议制、淘汰制和大陆的评价制相结合,根据外观、汤色、香味、味道等因素展开检定,因茶类而异。

斗茶


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